Pepene verde mult mai bine bomboane


Cele mai multe dintre noi mult timp în urmă am scăpat de frica naiv ca daca mananci seminte de pepene verde, stomacul trebuie să crească unul nou. Dar încă nu toți conștienți de faptul că astfel de fructe de pădure comestibile complet. Un util este nu numai suculentă carne rosu aprins, dar coaja și semințele sunt la fel notorii.
Pepene verde este cu adevărat fructe de nepretuit. Cum altfel poți satisface nevoia atât corpul pentru fluid (un fruct este de 92% apă) și diverse vitamine și minerale? Dar faptele eroilor necunoscuți în mai mult de îndeplinește ochi. O felie de pepene verde, calorii nu depășește 40 de calorii, pline de vitamina C, beta-caroten și multe alte elemente nutritive. Acest boabe încoronat pe bună dreptate, cu un castigator cunună de lauri fytohymycheskoho conținut licopen - un oligoelement care poate proteja impotriva cancerului de san si de prostata, precum si promovarea sanatatii inimii. O cana de pepene verde carne este aceeași substanță specificat ca două roșii medii. De asemenea, conținutul de licopen din pepene verde este comparabil cu suc de roșii special îmbogățit. Prin urmare, boabe descris poate fi numit un mare luptator impotriva cancerului si a altor boli cronice.




Watermelon privind cancerul


Cercetarile stiintifice au aratat ca persoanele care consuma destul de fructe pepene verde, au un risc mai mic de cancer colorectal. Rezultatul unui alt studiu afirmația că această boabe în combinație cu alte alimente bogate in carotenoide, reduce riscul de cancer de prostata.



Circulația și consumul de pepene verde sânge


Pepene verde crustă conține tsytrulyn - un aminoacid implicat în producția de oxid nitric, care, la rândul său, dilata vasele de sange. Astfel, imbunatateste circulatia sangelui de la inima la toate importante organe ale corpului. Oamenii de știință chiar sugerează că tsytrulyn conținută în pepenele verde poate oferi efecte medicamente similare, cum ar fi Viagra, susține functia sexuala la barbati.

Acum, că ați siguranta inspirat să mănânce mai mult de aceste fructe de padure gustoase și utile, să învețe cum să alegeți pepene verde perfectă. Desigur, fiecare are propria lor pryyomchyky secret, dar cunoștințe în conformitate cu normele doar nu doare.



Pielea netedă. Coaja trebuie să fie solid, cu nici un prejudiciu, tăieturi sau urme de lovituri.




Lift pepene verde. Pare o prostie, dar boabe trebuie să pară destul de greu pentru dimensiunea sa.




Rândul său. La pepenele ar trebui să fie crema punct galben, în acest loc fructe de padure in contact cu solul.





Nici nu miros. Cumpărători încalca adesea acest obicei. De fapt, ceea ce încearcă să găsească? După trupul aromate fiabil ascuns sub un strat de piele. Apropo, unii vanzatori fara scrupule taie special arome de pepene verde de lângă raft de legume. Deci, se bazează pe simțul mirosului este lipsită de sens.




Culoarea pielii poate varia în mod semnificativ. Deci, diferența de saturație verde nu înseamnă că în tine este în așteptare conținut dulce și suculent.





Utilizarea și depozitarea Arbuzov


Înainte de a tăia pepene verde, spălați. Suprafața trebuie să fie acoperită cu polietilenă tăiate și apoi plasat în frigider.

Obiective pepeni pot fi depozitate la 7 la 10 zile la temperatura camerei.


Trucuri culinare


Încercați suc de pepene verde congelată în forme convenționale pentru gheață. Mai târziu, aceste cuburi aromate pot fi adăugate la apă simplă sau diverse bauturi pentru a le da o aroma deosebita picant.
Un pic de pepene prysolyv, veți găsi că se pare miros chiar mai dulce a devenit mai intensă. În timp ce astfel de trucuri nu sunt obligate să se bucure de fructe coapte și zemoase.