Alimente și energie stafide valoare


Când uscarea stafide din struguri. De asemenea, "a evidenția" în limba turcă, pur și simplu reprezintă struguri. Stafide vin în mai multe forme (în funcție de soiul de struguri din care a obținut): cu stafide struguri verzi și dulce lua aspect mai usor cu ceilalti - mare cărnos dulce cu semințe; fără sâmburi albastru închis; lumina verde, de dimensiuni medii, cu o piatră. Se crede că stafide negre conține mai multe substanțe nutritive și sunt mult mai utili. Ce alimente și valoarea energetică de stafide?


Stafide face doar anumite soiuri de struguri. În struguri trebuie să fie coaja subțire, cărnoase și concentrația conținutul de zahăr nu mai puțin de 20%. În cazul în care strugurii sunt procesate corect, Izium va conține cel puțin 80% de zahăr natural. În Asia Centrală, face stafide, acolo uyazyka favorabile pentru cultivarea strugurilor și uscare, și să producă stafide nu este prima zeci de ani. Este țări precum Turkmenistan, Uzbekistan.

Stafide. Compoziția și conținutul caloric
Compusă din proteine, acizi organici, fibre dietetice, puține grăsimi, carbohidrați. In Izium conține 265-300 calorii per 100 grame de produs. Stafide este bogat in vitamine, în funcție de varietatea de struguri din care se usucă. Compus din vitaminele A, E, C, H, B, beta-caroten, minerale (calciu, sodiu, magneziu, potasiu, clor, fosfor) și oligoelemente (mangan, cupru, fier, zinc, seleniu). În Izium conține o mulțime de potasiu, astfel el este bun pentru organism. Normalizeaza sistemul cardiovascular, bun pentru transmiterea impulsurilor nervoase si metabolismul, îmbunătățește compoziția sângelui. Datorita continutului ridicat de vitamine, stafide normalizeaza sistemul nervos, calmeaza corpul.


Proprietăți de vindecare de stafide
Din cele mai vechi timpuri, cunoscut proprietăți medicinale de stafide. Menționate strugurii uscați, care are valoare nutritivă, de a promova vindecarea celor bolnavi și slabi. În Izium conține potasiu, care ajută otrăvire, amelioreaza umflarea, curăță organismul de substanțe nocive și toxinele, are un efect diuretic. Stafide utile pentru cei care au observat iritație, slăbiciune sau anemie. Stafide fi luate pentru cei care au respectat sistemului cardiovascular și a sistemului nervos.


Rețete tradiționale stafide tratament
Există un mod foarte interesant de a consolida muschiului inimii. Pentru a face acest lucru, să ia 2 kg de stafide, spălat, uscat, împărțite în mod egal. În primul rând, mânca un kilogram de o perioadă de 40 de bucăți pe zi. Apoi, o altă kilogram mâncat de diminuarea, reducerea numărului de stafide: primele 40 si apoi 39 până când în cele din urmă ajunge la o stafidă. Acest curs ar trebui să se desfășoare de două ori pe an. Puteți face o tinctura pe otet de struguri stafide, ajută în tratamentul hepatitei și în boli ale splinei.


Decoct de stafide
Acest lucru este util pentru a lua un decoct cu o tuse puternica, tensiune arterială ridicată, dureri în gât, boli respiratorii. Dacă aveți hipertensiune arterială, bronșită sau pneumonie, un decoct este potrivit pentru toate valorile la alimente și energie. Grind 100 de grame de stafide, se toarna un pahar de apă, se fierbe la foc mic timp de 10 minute, apoi se strecoara si se stoarce. Ia 4 ori pe zi timp de o treime cana. Dacă vă tuse sau rinoree, apoi pregăti un decoct de stafide și ceapă. Grind 100 de grame de stafide, se toarna un pahar de apă, se fierbe la foc mic timp de 10 minute, apoi se strecoara si se stoarce. Adaugă o lingura de suc de ceapa. Ia de 3 ori pe zi, timp de o jumătate de cană până când starea dumneavoastră nu este normal.


Pentru tratamentul lichen
Cu stafide pot fi tratate zona zoster. Tăiați fructele în jumătate și se freacă jumătățile de piele care se confruntă zona zoster. După primul tratament veti observa o îmbunătățire. În funcție de tipul de stafide, acestea trata diferite boli. Dacă stafide fără sâmburi, ajută în boli ale vezicii urinare și rinichilor. Dacă stafide cu semințe, este potrivit pentru tratamentul dizenteriei, boli ale tractului gastro-intestinal in timpul febra. Când probleme asociate cu intestinele și stomacul, să ia un decoct. Pentru o astfel de supa va avea nevoie de: o jumatate de cana de stafide si afine, ovăz, 250 de grame, 40 de grame de miere si o jumatate de litru de apa. Preia ovăz și stafide, se spală, se amesteca cu afine, se acoperă cu apă rece, se fierbe la fiert la foc mediu. Apoi îndepărtează de la căldură, se scoate trei oră într-un loc cald, tulpina și se adaugă miere. Ia-o bautura de 3 ori pe zi. Se poate lua ca călduță și caldă.


Persoanele care au probleme cu stagnare de bilă, și pe această există arsuri, eructatii, greata, a recomandat un decoct de stafide în plus față de tratamentul de bază. Se toarnă jumătate de ceașcă stafide fără sâmburi (pre-spălate și deghizate) se umple cu apă, se lasă timp de o zi, pentru a nastoyuvalosya. Post dimineață bea o bere și mănâncă stafide. Apoi ajunge în pat și mă întind așa ceva timp ascuns sub partea dreaptă a încălzitorului. Procedura se face o dată pe săptămână, timp de o lună. Prin acest tratament este fluid bilă și conducte biliare curățat.


Cu alimente și valoarea energetică ajută gingiile și dinții sănătoși ședere. Deoarece Izium conține acizi organici, care au proprietăți antioxidante și antibacteriene. Stafide conține zahăr natural, din acest motiv, va fi mult mai util prăjituri și brioșe. Daca vrei dulce, mananci un pumn de stafide. Dar nu mananca stafide decât 50-70 de grame pe zi. Stafide, de asemenea, utile pentru mama insarcinate si mame hranitoare (in cantitati rezonabile, desigur). În Izium conține o mulțime de potasiu și calciu, care sunt corpul are nevoie de o femeie in timpul sarcinii si care ajuta la eliminarea edem.