Top 10 produse sărate mai tentante


Mulți oameni consuma prea mult sodiu, si nu este un agitator sare, în picioare pe masă și însoțește multe feluri de mâncare.
Peste 34 de sodiu sau, altfel spus, sarea în dieta americana provine din alimentele și băuturile care este producătorii adăugat. Admisia directă de sodiu este de doar 12%.
În ziua ar trebui să ne mai mult de 1.500 de miligrame (mg) de sodiu dacă epocii noastre 51 ani și peste. Este vorba despre 23 de lingurite. Acest număr nu trebuie să fie mai mult decât cei care suferă de hipertensiune arterială, diabet zaharat sau boli cronice de rinichi. Acest lucru se aplică afro-americani. Astfel, se pare că limita aportul de sare trebuie să fie jumătate din populație.


Fiecare dintre noi avem propriile noastre bunatati savuroase preferate. Va oferim 10 de opțiuni mai populare printre prietenii mei, și să prezinte aceste produse alternative care pot satisface, de asemenea, pofta de mancare.


Temptation №1: covrig (covrigi sărați)


Covrig sine câștigat o reputație ca o gustare sanatoasa, deoarece acestea au un conținut scăzut de grăsimi, iar daca esti norocos, puteți găsi chiar covrig cereale integrale.
Problema este că de conținut de sare covrig poate crește, mai ales dacă nu se opresc la un sac de greutate de 28 de grame. În covrig conținutul de sare este de 390 mg la fiecare 28 g


Alternativă gustoase
Selectați deservesc greutate mai mult, dar cu faina de grau integrala. Și asigurați-vă că o parte a fost, de asemenea, grăsime, nu mai puțin de 3 g fiecare 28 g. Cu grăsime, 28 grame covrigi sunt mai hranitoare.
Unele cristale de sare, care sunt stropite cu covrig, rămân la fundul sacului. Dar tu nu te oprești pe ea și frecati se covrig în mâinile sale de a scăpa de cristale.


Temptation №2: sos gata pentru paste


Într-adevăr, ceea ce ar putea fi mai ușor și mai rapid decât gata să ia sosul, se adauga pastele, sau folosite ca un sos pentru lasagna sau pizza. Dar doar sosurile gata neyyazytsirne conținut de sare. Sare de foarte multe ori mai mult de 600 de mg per portie marimea 12 cupe.

Dacă sosul, se adauga cârnați și brânză parmezan, apoi ajunge foarte repede suma totală de sare de 1000 mg.
Alternativă gustoase
Sos pentru paste poate face singur. Pentru a face acest lucru, blender și roșii coapte foarte. Adauga ceapa, usturoiul, oregano, piper negru și ulei de măsline după gust. Dacă doriți să adăugați sare, apoi lăsați-l să fie o cantitate foarte mică (de exemplu, 14 linguriță în 4 căni roșii tocate). Pune sos pe foc mic și se fierbe timp de aproximativ 10 minute.

Această metodă va reduce aportul de sare la 160 mg per portie.


Temptation №3: pungi de supă cu tăiței


Supa cu taitei pungi sau cupe sunt foarte populare în rândul studenților. Acest lucru este de înțeles: ieftin, rapid și foarte gustoase. Dar o parte a acestei supa conține 750-950 mg de sare, în funcție de aditivii de gust și producător.
Alternativă gustoase
La o masă corporală de tăiței va primi aproximativ 150 mg de sare, ceea ce înseamnă că cantitatea de sare conținută în punga de arome. Această pulbere, vom adăuga în apa fierbinte cu taitei.

Puteți reduce cantitatea de sare este de aproape două ori, dacă adăugați doar jumătate de pulbere. Gustați supa nu este rău, iar conținutul de sare este de 450 mg.


Temptation №4: nuci asortate


Nuci - o alegere sanatoasa între varietatea de fast-food. Acestea contin grasimi sanatoase, fibre și alte substanțe vegetale care protejează corpul nostru. In natura conținutul de sare în nuci este aproape de zero, dar producătorii adaugă, de obicei, la saci de nuci cel puțin 110 mg de sare pentru fiecare '28
Gustos alternativă

Am avut noroc. Acum în vânzare este "malosolenыe" și nuci "nesărate". În malosolenoy versiune conține aproximativ 55 mg de sare și nuci nesărate conțin sare.
Puteți face întotdeauna un amestec de auto-piuliță, adaugand nuci și migdale, care sunt de obicei consumate nesărat.


Temptation №5: Restaurante și fast bastoane de pui alimentare


Totală un ordin de trei bete de pui fast-food lanț de restaurante vor oferi corpul cu 2100 mg de sare.
Aproape toate mănâncă băț de pui cu legume, care crește și mai mult cantitatea de sare din vasul. Chiar dacă alegeți o salata garnitura, 300-350 mg de sare poate fi conținută într-o stație de gaz.

Alternativă gustoase
Dacă vă gătesc bastoane de pui acasă, atunci nu controlează numai cantitatea de sare si pot alege la care grasime pentru a le găti, reduceți cantitatea de sare adăugată la cresterea pasarilor.
În astfel de amestec panificație, adaugă condimente care nu necesită adăugarea de sare. Dacă veți face adaugă sare, atunci acesta trebuie să fie numărul minim (12 h. L. 2 sau mai multe portii bete).


Temptation №6: tortilla


Tortilla crocante chips-- ingredientul principal in nachos gustare, ele sunt de multe ori în dunk dipy, folosite în salate, tacos și un plus de crocante de sandwich-uri.

Aproape toate tortilla prypudrenы sare pentru fiecare 28 de grame de sare este de cel puțin 250 mg.
Alternativă gustoase
Tortilla chips-uri, se poate face la domiciliu în cuptor:
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Unele dintre pereții înalți ai uleiurilor de ungere. Tăiați tortilla de porumb in felii triunghiulare (o tortilla din aproximativ 8 felii). Perie ușor uleiurile felii canola. Un pic de sare presara deasupra. Gatiti la cuptor până devin crocante chips, aproximativ 15 minute.



Temptation №7: Gata pentru salata


Sosuri pentru salate gata făcute sunt foarte confortabile și există acum mai multe opțiuni de arome. Conținutul de sare 2 linguri poate varia de la 120 mg la 400 mg, în funcție de aroma și producătorul.
Alternativă gustoase
Opțiuni de căutare gata cu Rezerve arome, conțin puțină sare. Una din preferatele mele - dressing cu vinaigrette de zmeura si nuci. Aceasta benzinarie este conținut mic de sare, 125 mg per portie.
Dacă nu vă puteți permite pentru a satisface umple vidyazykaty salata cremos, în care o mulțime de sare, acesta poate fi diluat. Doar adaugă la sos terminat pe locul 2 linguri lapte degresat. Efectuați următoarele proporții: 2 linguri. l. lapte pentru 2-3 secole. l. realimentare.



Temptation №8: Transarea carnii


Americanii iubesc sandwich-uri și ca o umplere a pus tăiere de carne. Sare, se adaugă la aceste felii de carne gata pentru două motive: 1) pentru a produs mai menține 2) dupa gust.
Carne gata, chiar dacă se pare că doar tăiate și preparate, care conțin aproximativ 650 mg de sare per '28
Alternativă gustoase
Alege carne proaspătă: friptură de vită, file de porc, pui la gratar sau curcan. Cu toate acestea, carnea din frigider nu vor fi stocate pentru o perioadă lungă de timp, așa că trebuie să fie utilizate în termen de două zile.

Anumite porțiuni de carne pot fi congelate. Curcan aproximativ 50 g prajit fara piele contine 40 mg de sare și Cotlet prăjit de 50 de vită adaugă alte 26 mg.
De carne proaspătă pentru sandwich-uri umplere reduce cantitatea de sare, și poate că au chiar pe placul și gust.



Temptation №9: cartofi prajiti


Mulți oameni nu pot rezista cartofii ca o garnitura. Chiar cel mai mic portie contine 250 mg de sare.
Alternativă gustoase
Plain copt dimensiunea medie de tuberculi de cartof conține 17 mg. Evident, toate sarea în cartofii prăjiți se adaugă după ce este gătită.

Cartofi prajiti congelate, vă puteți pregăti acasă, va avea din nou pe mai puțin de 300 mg de sare la fiecare porție.
În restaurant puteți, de asemenea, cere să nu adăugați sare la cartofi, dar este puțin probabil să lucreze în restaurante fast-food.
Deci, mai bine - încă bucătar vechi cartofii acasă. Pentru a face acest lucru, se taie cartofii, se toarnă un pic de uleiuri de canola și se coace în cuptor, preîncălzit la 200 ° C, pana se rumeneste. Este nevoie de aproximativ 30 de minute. Deci, va fi capabil de a controla cantitatea de sare.



Temptation №10: burgeri și sandwich-uri


Doar unul burger sau sandviș depăși rata zilnica recomandata de sare. Într-un lanț de restaurante fast-food-am găsit conținutul de sare 8 burherovsэndvychey de 1500 mg.
Alternativă gustoase
Face burgeri sau înșiși sandwich-uri de pui sub grill casă. Sezonul de pui sau burger sare condimente. Ca suplimente de a alege alimente cu conținut scăzut în sare, hrean, ketchup low-sare, tocata marunt ceapa si ardei, muștar. În ceea ce privește muștar, se adaugă nu mai mult de 1 oră. L.