Senzația gustului top alimente 10 best-GI




Începutul acestui articol citit aici


GI - index glicemic este. Alimente cu un indice glicemic scazut oferi un efect mai puțin nociv asupra zahărului din sânge decât alimentele index mare. Desigur, încă necesar să se ia în considerare dimensiunea porțiunilor consumate și de alți factori. De exemplu, pepene galben, în ciuda GI ridicat, este în continuare o opțiune excelentă pentru o gustare si ciocolata cu IG scazut conține o mulțime de grăsimi și calorii. Astfel, ciocolata este cel mai bine evitată dacă obiectivul nostru - pierderea in greutate.


Pentru a menține un nivel de glucoza din sange stabil sunt produse care trebuie evitate: faina alba, zaharul rafinat, orez alb și suc de fructe. Doar cruce acele produse din lista de achiziții.
La fel de important pentru o dieta sanatoasa, pentru a evita grasimile hidrogenate, cantități excesive de grăsimi saturate și alimente prajite. Da, desigur, nu uitați că o alimentație sănătoasă - nu înseamnă nelimitată. Că nu este încă să mănânce tot ce vrei pentru ca nimeni nu a anulat calorii.
Acesta este motivul pentru este creat planul de nutriție individual de a se potrivi trasaturile. Tu nu va place vecinului un du-te, deci va trebui nevoi diferite de energie.


Păstrați în minte lista noastră de produse cu IG scăzut:
1. integrale.
În mei, secară, orz, mei și ovăz germeni rămân intacte, care este motivul pentru care conțin o mulțime de fibre, proteine, vitamine și minerale. Pâine și cereale cu cereale integrale ocupa primul loc pe lista noastră.
O porție poate include o bucată de pâine și un castron de cereale (30g). În ziua de astfel de porțiuni poate mânca trei sau mai multe.
2. legume cu frunze
Toate legumele sunt legumele cu frunze nutritive și mai întunecate, cea mai mare valoare nutritivă. Per portie ar trebui să fie 80g, mai multe portii, cu atât mai bine.

3. cereale
Cereale bogate in fibre, cum ar fi tărâțele de răspuns lent la glucoza, comparativ cu faina alba, chiar bogat. Mananca cereale integrale micul dejun nu dulce, aceasta vă va da energie și oferă fibre pentru a ajuta la menținerea unei creșteri lente, treptată în glucoză din sânge.
4. Fructe
Toate obiectivele de fructe (nu suc), sunt utile atât timp cât mâncați o porție. Planul tau de masă trebuie să arate cât de mult este potrivit pentru tine. Coji de fructe, fructe de padure, fructe, portocaliu (mango, pepene galben pepene galben, caise și rodie roșu sau roz) - în special nutritive. Chiar uscat în porții mici se potrivesc pentru o dieta echilibrata.

5. Grăsimi
, Grăsimi naturale sanatoase (nu hidrogenat) importante pentru dieta noastră și au un impact redus asupra nivelului de zahar din sange. Avocado, ulei de măsline, nuci, semințe și pește gras - surse excelente de bună grăsime. Cu toate acestea, este nevoie de a urmări marimea portiilor, pentru că mult mai multe calorii decat grasimi proteine ​​și carbohidrați. Dar de grăsime este o parte importanta a unei diete sanatoase.
Mâncăruri gătite în ulei, nu afectează nivelul de glucoza, dar duce la obezitate. Grasimile saturate sunt alimente grase, cum ar fi unt, smântână și lapte gras produse, aveți nevoie pentru a șterge din dieta ta, deoarece acestea sunt asociate cu crescute ale colesterolului. Portii recomandate - două sau trei lingurițe pe zi.

6. Produsele lactate sau înlocuitori de lapte de soia
Produse lactate cu continut scazut de grasimi contin cantitati mari de proteine, carbohidrati, vitamine si minerale esentiale pentru oase si sanatatea inimii. Neîndulcit îmbogățit lapte de soia sau de orez lapte poate fi o bună alternativă pentru cei care nu le place sau nu pot tolera lapte.
Rata recomandată - de 3-4 portii pe zi, inclusiv lapte de soia, iaurt și brânză. Porțiune iaurt - 25 g felie de brânză - 25 g, lapte - 150 ml
7. Proteine

Multe proteine ​​de pește, în special speciile grase: somon, sardine, ton, macrou. De asemenea, proteinele corpului nostru poate obține de la carne slabă și vânat fără piele.
Proteine ​​de soia, tofu, produse din soia fermentate, proteine ​​vegetale structurale. Toate aceste produse au un indice glicemic scăzut. Rata recomandată de aproximativ 100-160 g pe zi.
8.Hrustyaschye legume
Majoritatea legumele au un indice glicemic scăzut, deși legumele conțin amidon, cum ar fi legumele rădăcinoase, care au un indice mai mare. Mananca cel putin patru portii de legume pe zi, o portie este de aproximativ '80

9. Bean
Fasole uscată, linte și arahidele contin nutrienti importanti necesari pentru sanatatea inimii, antioxidanți și aproximativ 8 grame de proteine ​​și 8 grame de fibre intr-o singura portie. Porțiuni de dimensiuni de mazare, fasole si linte aproximativ 80 de metri, dar consumul de arahide este mai bine pentru a restricționa '25
10. Nuci și semințe
Toate sunt binevenite în dietă pentru a menține un glucozei din sânge stabil. Nuci și semințe - o sursa buna de antioxidanti, proteine ​​si fibre dietetice. Unii membri ai familiei în special nutritive, migdale (vitamina E), nuci (omega -3) și semințe de floarea soarelui (vitamina E).

Deoarece nuci și semințe bogate in grasimi, porțiunile ar trebui să fie mici. Legumele pot întotdeauna gustare, nuci și semințe și se adaugă la salate sau caserole de legume. Ei adauga aroma si textura.